每年的5月15日是全国防治碘缺乏病日。生活中很多父母都知道碘和锌是小儿生长发育过程中必不可少的微量元素，但怎样为孩子正确补充却不一定那么清楚，应该如何进行补充呢？

​碘是人体生命活动中必不可少的微量元素之一，在人体血液中以碘化物的形式存在。人体长期摄入不足可引起碘缺乏病。全国约有7亿人缺碘或碘不足，碘缺乏对人们健康、生活质量造成影响。5月15日是“全国防治碘缺乏病日”，让我们了解一下相关的健康知识，公道使用碘盐。

影响儿童智力发育 　碘缺乏影响人类大脑的正常生长发育，无论是轻度还是重度碘缺乏，都会损伤智力。从母亲子宫里有了小宝宝开始，一直延续到出生后的两周岁以内，这段时间叫做大脑发育的关键期。在关键期内，为了制造出足够的甲状腺激素，甲状腺需要充足的碘，如果发生任何程度的碘营养不足，都会造成大脑发育不正常。关键期结束后，再进行补碘也得不到纠正，换句话说，关键期内因缺碘造成的大脑发育不良是不可康复的，所以说：碘是“智力元素”。

最近人们都很关注防辐射的问题，碘元素也相应的成为了人们关注的焦点。那么，碘元素究竟是种怎样的微量元素呢？哪些食物中富含碘元素？

微量元素对于人体而言是种特殊的存在，它对人体的生长、智力发育、生殖遗传、免疫调节、内分泌功能都有着重要的影响。一旦缺乏不但会影响自身健康，妊娠期的准妈妈还易祸及宝宝。最近，南京市妇幼保健院发现前来就诊的孕妇中近一半存在碘元素缺乏现象。而专家提醒说，孕期补钙过量反而会影响体内碘元素的吸收。

碘元素近几年来，优生的知识大普及。可是，低能儿仍然为数不少。这不能不引起人们的关注。近亲结婚、营养不良等是产生低能儿的重要原因。而饮食缺碘更是不可忽视的重要原因。 在山区、丘陵、高原地带以及个别的平原上，常常可以看到一些身材矮小、智力迟钝、又聋又哑的人。这些人患的病，医学上称为地方性克汀病，也有人称它为呆小病。究其发病原因，多是母亲怀孕期间饮食缺碘引起的。成年人缺碘，会发生俗称大脖子病的甲状腺肿。孕妇缺碘，会影响胚胎和新生儿的大脑发育，婴儿一出生，就会患有痴呆矮小的克汀病症。